Открытое акционерное общество «Савушкин продукт»
Номинация: «Компания года – Разработчик программно-аппаратных комплексов»
Награда: Диплом победителя I степени
О компании
Открытое акционерное общество «Савушкин продукт» — лидер молочной отрасли Беларуси, один из крупнейших производителей натуральной молочной продукции в Восточной Европе благодаря тому, что является разработчиком программно-аппаратных комплексов по всему циклу переработки молока от приемки до отгрузки готовой продукции. Более 500 программно-аппаратных комплексов (более 1 млн каналов ввода-вывода) решают эти задачи.

На всех без исключения площадках компании применяются передовые технологии производства, позволяющие обеспечить длительные сроки годности натуральных молочных продуктов без применения консервантов при строгом соблюдении температурных режимов транспортировки и хранения. Высокая степень автоматизации производственных процессов позволяет гарантировать неизменное качество и безопасность производимых продуктов питания.

Компания «Савушкин продукт» разрабатывает программно-аппаратные комплексы по всему циклу переработки молока от приемки до отгрузки готовой продукции.

Пост приемки молока – это программно-аппаратный комплекс, предназначенный для автоматизированной приемки молока, первичной очистки от механических загрязнений и удаления воздуха, учета и охлаждения поступающего свежего молока.

Сегодня «Савушкин продукт» – высокотехнологичное, роботизированное производство.

Например, Брестская производственная площадка – на 90% завод-автомат. Процессы, практически полностью исключающие ручной труд, направлены на бережную переработку натурального коровьего молока и выпуск качественной конкурентоспособной продукции.
Объем инвестиционных вложений, направленных на развитие собственного производства всех площадок компании (без учета стоимости покупки площадок) за последние 5 лет превысил 472 миллиона долларов.

Инвестиционная политика компании основывается на анализе современных трендов мирового молочного рынка и привлечении лучших технологий производства высококачественных молочных продуктов, востребованных не только в Беларуси, но и на экспортных рынках.

Производственный филиал компании в г. Берёза – самое крупное сырное производство в СНГ.

Площадка специализируется на выпуске сыров полутвердых («Брест-Литовск» и «Березка»), сыры творожные (намазки) SVEZA), сырки глазированные («Савушкин», «ТОП», «Плюш»), сырки творожные («Савушкин»), сыворотка сухая.

Программно-аппаратный комплекс приготовления творожной массы для глазированных сырков (г.Берёза).
ПАК управляется общим контроллером. Данный контроллер и программное обеспечение осуществляет управление и мониторинг каждого из узлов и вносит корректировки с учетом происходящих событий (смена производственной партии, определение несоответствия упаковки и маркировки, недовеса выпускаемой продукции).

Логистический центр г.Брест
Это современный автоматизированный логистический центр на 11,7 тысячи палетомест, откуда разъезжаются фуры с молочкой. Аналогов этому логистическому хабу в пищевой промышленности страны нет. Им полностью управляют роботы. Первую очередь самобытного объекта ввели в эксплуатацию в 2015 году, а вторую — в 2022-м.
Каждая операция в логистическом центре внимательно отслеживается: товар на контрольных точках по специальным кодам с помощью датчиков контролирует специальное программное обеспечение, установлено 150 камер, которые позволяют исключить слепые зоны.
Поступление и отгрузка: 4000 паллет/сутки.

На производственных площадках компании продолжается модернизация. Запускаются новые линии, своевременно проходит техническое переоснащение.

На филиалах внедряются новейшие технологии. Яркий пример — очистные сооружения, солнечные электростанции и многие другие проекты.
Открытое акционерное общество «Савушкин продукт» - лидер молочной отрасли Республики Беларусь, один из крупнейших производителей натуральной молочной продукции Восточноевропейского региона. Компания не только возглавляет рейтинг эффективно работающих предприятий пищевой отрасли страны, но и вот уже более 18-ти лет является фаворитом потребительских предпочтений белорусов. А продукция компании получает признание на международном уровне и высшие награды в таких авторитетных конкурсах, как Superior Taste Award (Бельгия).
В своем развитии компания делает акцент на:
1. выпуск натуральной и конкурентоспособной продукции для здорового питания, соответствующей запросам потребителей и мирового молочного рынка;
2. создание современного высокоэффективного энерго- и ресурсосберегающего производства;
3. развитие собственной товаропроводящей сети и поиск надежных дистрибуторов, планомерно работающих над увеличением доли продукции компании на рынке;
4. поступательную диверсификацию экспортных рынков сбыта.
«Савушкин продукт» сегодня – это
• 8227 сотрудников;
• 7 современных производственных площадок, каждая со своей специализацией: Брест – ЦМП и творога, сухая сыворотка; Береза – сыры, глазированные сырки и творожные намазки, сухая сыворотка;

Барановичи – элитные сыры (начато строительство цеха по выпуску ЦМП), СМП; Столин – полутвердые сыры; Пинск – нарезка и фасовка всех производимых в компании сыров, сливочное масло, плавленые сыры и СМП; Орша – свежие сыры; Иваново – СМП;
• 6 торговых филиалов во всех областных центрах республики;
• 2 торговых дома – в РФ (Москва) и Китае (Далянь);
• 4 собственных сельхозпредприятия в Брестской области.
Компания работает исключительно на свежем коровьем молоке, которое ежедневно поступает из 157 сельхозпредприятий сырьевой зоны. Удельный вес молока высшего сорта и сорта экстра составляет около 96%.
В сутки компания перерабатывает около 5000 тонн свежего молока и более 3000 тонн сыворотки. За год компания планирует переработать порядка 1 800 000 тонн молока (это 23% общего объема молока, перерабатываемого в республике). Производственные площадки компании, расположенные в Брестской области, совокупно перерабатывают около 74% всего молока области.
В 2023 году портфель брендов компании насчитывал 11 позиций — «Савушкин», «Брест-Литовск», TEOS, «Оптималь», «Супер Кид», «Апети», «Ласковое лето», «Бярозка», «Активил», SVEŽA и «ТОП».
У компании «Савушкин продукт» уже более 20 лет функционирует собственная сеть торговых филиалов с представительствами во всех областных центрах Беларуси, а также в Российской Федерации и Китае.
В 2023 году более 70 % производимой в компании продукции (в денежном эквиваленте) направлялось на экспорт. География поставок охватывает 34 государства, среди которых Россия, Китай, Казахстан, Узбекистан, Филиппины, Азербайджан, Индонезия, Иордания, Сингапур, США и другие.
Контакты:
Адрес: 224028, г. Брест, ул. Янки Купалы, 118
Телефон: +375 162 47 06 24
Электронная почта: info@savushkin.by
Сайт: www.savushkin.by